食品乾燥機
食品等の乾燥に最適!
近赤外線による、高効率・高品質乾燥。
従来の乾燥機に太陽光と同じ近赤外線をプラスした全く新しい乾燥機です。近赤外線が食品内部に直接浸透!滅菌殺菌効果を発揮しながら効率的に水分を飛ばします。稼働中はトレーが自動で回転することで、食品への熱ムラをなくし、均一で安定した乾燥を実現。生産性向上と高付加価値化に貢献します!
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特徴:革新的な近赤外線乾燥方式と高い操作性
食品内部からの乾燥
近赤外線が食品内部へと直接浸透し、表面乾燥と同時に内部乾燥を行います。
滅菌殺菌効果
近赤外線の作用により、乾燥と同時に食品表面の滅菌殺菌効果が期待できます。
自然な乾燥
日光による乾燥(天日干し)に近い乾燥効果を、天候に左右されることなく得られます。
均一乾燥
トレーが一定速度で自動回転するため、乾燥ムラを抑え、均一で高品質な乾燥ができます。
移動簡単
キャスター付きで移動が簡単です。平面地では一人で動かせます。
操作簡単
原料を並べて電源を入れる、温度設定、タイマー設定のみで使用が可能です。
清掃簡単
棚式ではなく、円形トレーを網に載せており、庫内隅々まで清掃が可能です。
用途:様々な産業で高付加価値な乾燥食品を
農産物
野菜、果物、きのこ、ハーブ等。ドライフルーツや乾燥野菜、香辛料の製造に。
水産物
魚介類(干物、珍味)、海藻類(昆布、わかめ)の乾燥に。
加工食品
パン、麺、お菓子等の乾燥工程に。
健食、薬品、漢方
サプリメント、健康茶、機能性食品、漢方、医薬中間体などの乾燥に。
その他工業材料
電子材料や化学品等水分を強制乾燥させる工程に。
研究開発
新規乾燥食品の開発、乾燥条件の最適化など、幅広い研究用途に。
粉砕前乾燥工程
乾式粉砕において水分量が少ないほど粉砕性が向上するため、前処理工程に。
三庄インダストリーが選ばれる理由
乾燥テスト
実機にて乾燥テストが可能です。乾燥後は、水分量の計測まで当社で可能です。
一貫テスト体制
乾燥後にそのまま弊社性粉砕機で粉砕テストが可能です。
粉体加工連携
乾燥のみならず、粉砕・混合・成形・輸送など、様々な視点からアドバイスが可能です。
商品画像
仕様表
| 品名 | トレイ数(段) | トレイ(mm) | 本体寸法(W×D×Hmm) | 消費電力(kw/h) | 電源(V) | 処理能力※(kg) |
|---|---|---|---|---|---|---|
| PS-7 | 7 | φ550 | 750×810×1320 | 2.5 | 単相200 | 35 |
| PS-10 | 10 | φ550 | 750×810×1680 | 3.5 | 単相200 | 50 |
| PS-11 | 11 | φ800 | 1000×1100×1850 | 4.9 | 単相200 | 100 |
※処理能力は唐辛子での換算










